Kopi Vs Matcha, Mana yang Lebih Menyehatkan?

Jakarta – Kopi dan matcha termasuk minuman sehat yang umum dikonsumsi setiap hari. Keduanya juga diketahui mengandung zat antioksidan. Mana yang lebih menyehatkan?
Minuman sehat banyak jenisnya, termasuk kopi dan matcha. Kopi yang sehat haruslah polos tanpa gula. Sedangkan, matcha berasal dari teh hijau bubuk yang diseduh.

Kedua minuman ini sangat populer dan memiliki penikmatnya masing-masing. Sama-sama mengandung zat antioksidan tinggi, tetapi karakteristiknya berbeda.

Dilansir dari Vogue (13/2), manfaat dari kopi dan matcha ini dijelaskan oleh beberapa orang ahli. Mulai dari kandungan nutrisi hingga jenis yang lebih menyehatkan tubuh.

Minum kopi secara rutin ternyata dapat memberikan sejumlah manfaat untuk tubuh. Hal ini diungkapkan oleh beberapa ahli, termasuk Luke Worthington yang merupakan ahli diet.

“Ada sejumlah penelitian dalam Journal of International Society of Sports Nutrition pada 2021 yang menunjukkan bahwa dosis kafein sekitar 5 mg ini dapat menghasilkan peningkatan yang signifikan pada kinerja fisik dan mental,” ujar Luke Worthington.

Ahli gizi Lucy Miller juga menjelaskan manfaat kopi yang sebagian besar berasal dari kandungan zat antioksidannya. “Manfaatnya termasuk penurunan risiko alzheimer, depresi, diabetes tipe-2, dan penyakit hati. Kopi adalah salah satu sumber antioksidan tertinggi dalam beberapa pola makan yang dapat membantu melindungi diri dari radikal bebas,” jelasnya.

Menurut Mayo Clinic, konsumsi kopi punya batasan, yaitu 400 miligram kafein atau setara 3-4 cangkir kopi sehari. Konsumsi kopi yang berlebihan justru menimbulkan masalah bagi kesehatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*